Bahan-bahan
Nasi putih satu mangkuk
Ikan masin ( guna ikan tenggiri- ditumbuk)
Bawang putih
Sayur kialan
Minyak masak
Sebiji cili merah besar
3 cili padi -diketuk
3 cili padi -diketuk
Cara-cara
Masukkan minyak
Masukkan ikan masin- goreng hingga masak
Masukkan ikan masin- goreng hingga masak
Masukkan bawang putih
Masukkan3 ulas cili padi yang diketuk
Masukkan semangkuk nasiMasukkan3 ulas cili padi yang diketuk
Masukkan sayur kailan
Masukkan sos cili, sos tomato ,sos tiram, kicap masin, garam , secubit gula dan serbuk perasa
masukkan sayur kailan
masukkan sayur kailan
Potong sebiji cili merah besar
Gaulkan sehingga masak..
Nota
*Goreng sedikit telur dadar untuk diletak didalam pingan dan letak nasi goreng diatas telur tersebut.
Warna sayur kailan yang hijau dengan warna nasi dapat menarik perhatian
Hiasan,
Potong timun dan tomato, dan jangan lupa taburkan sedikit lada sulah dan bawang goreng diatas hidangan tersebut.
selamat mencuba
Gambar hiasan