Resepi nasi ayam Mudah

Resepi nasi ayam
Bahan-bahan Resepi nasi ayam

Bahan ayam dan sup ayam untuk resepi nasi ayam

Bahan Rebusan Ayam:
1 ekor ayam
2 ulas bawang putih
2 cm halia
2 kiub ayam

1 bawang besar

Air secukupnya

Resepi nasi ayam-Cara masak ayam dan sup ayam

Masukkan air kedalam periuk

masukkan 1 ekor ayam yang telah dibersihkan ayam

Masukkan 2 ulas bawang putih... diketuk

Masukkan 2 cm halia... diketuk

Masukkan sup bunjut

Masukkan  2 kiub ayam

Masukkan 1 batang saderi

Masukkan 1 bawang besar

Masak hingga ayam lembut...

lebih lama masak lebih bagus...

Bahan perap ayam untuk resepi nasi ayam

Kicap cair

Sos tiram

Kicap pekat

2 biji bawang putih- diketuk

2 cm halia-diketuk

Gula atau madu..

Cara perap ayam-Resepi nasi ayam

Perap ayam dalam bahan diatas.. lebih kuran 10 minit.. lebih lama lebih baik

Goreng ayam hingga nampak kukuningan.. jangan terlalu lama.. ini kerana ayam telah masak

Gantung ayam untuk tos minyak..

Bahan untuk nasi untuk resepi nasi ayam:

3 cawan beras
4 cawan air rebusan ayam
2 sudu besar  mejerin
1 cm halia ditumbuk
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam

1 Sup bunjut

batang saderi
2 bunga lawan
1 kayu manis

2 helai daun pandan

Resepi nasi ayam-Cara masak nasi 

Basuh beras dan toskan 

Panaskan majerin dan tumis semua bahan..guna rice cooker .

Masukkan beras dan kacau 

Masukkan daun pandan..

Masukkan air rebusan ayam dan garam  secukupnya.. awas garam sedikit sahaja..

Bahan untuk sos:

4 biji cili merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
1 biji tomato

sedikit  cuka
garam dan gula
air rebusan ayam

Resepi nasi ayam-Cara  buat sos lada nasi ayam

Blend semua cili merah, bawang puith, halia dan tomato....

Masukkan sedikit cuka

Gula dan garam secukupnya

Sedikit air rebusan ayam

Panaskan sebenatar...

Kuah kicap:

Guna je kicap cair yang ada dipasaran.

Kronologi ringkas masak resepi nasi ayam
1.Rebus ayam dan sup ayam
2.Masak nasi
3.Perap ayam
4.Buat sos lada
5.Goreng ayam
6.Hidangan nasi ayam tersedia untuk dihidangkan...selesai :)

Resepi nasi ayam
Maka selesailah satu hidangan yang bernama nasi ayam.Boleh cuba resepi nasi ayam ini. Resepi ini ayam ini amat senang dan mudah untuk disediakan. Terima kasih kerana sudi singgah di blog ini untuk berkongsi resepi nasi ayam .Harap anda suka resepi nasi ayam ini..