Resepi ayam Percik

Resepi ayam Percik

Bahan bahan:
1 ekor ayam - dipotong

1 batang Serai

Bahan Perap:( dikisar)
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
Garam secukupnya ( awas jangan terlalu masin)


Bahan Kuah: ( dikisar dan dimasak diatas api yang perlahan sehingga kuah pekat)
Santan pekat
Bawang merah
1 inci halia
1 batang serai
Cili kering  secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Lebihakan rasa gula... biar manis

sedikit asam

Cara cara:
Perap  ayam dalam 30 minit.

Bakar ayam yang telah diperap

Ketuk sebatang serai..

Percikan kuah dengan batang serai atas ayam yang dibakar..

Masak hingga ayam masak

** Awas jangan sampai ayam hanggus...
ayam percik bakar, cara buat ayam percik, cara mudah buat ayam percik, resepi ayam percik kelantan, Resepi ayam Percik. ayam percik mudah, ayam percik bakar, cara buat ayam percik, cara mudah buat ayam percik, resepi ayam percik kelantan, Resepi ayam Percik. ayam percik mudah, ayam percik bakar, cara buat ayam percik, cara mudah buat ayam percik, resepi ayam percik kelantan, Resepi ayam Percik. ayam percik mudah, ayam percik bakar, cara buat ayam percik, cara mudah buat ayam percik, resepi ayam percik kelantan, Resepi ayam Percik. ayam percik mudah, ayam percik bakar, cara buat ayam percik, cara mudah buat ayam percik, resepi ayam percik kelantan, Resepi ayam Percik. ayam percik mudah,